パンケーキが人気ですね。 ふわふわのパンケーキ、確かに魅力的です。 私は子供の頃に実家でパンケーキをよく食べていました。   ところで、パンケーキとホットケーキって何が違 ...

お正月とセットではあまり語られない七草粥。 七草粥とは、その名前から想像できるように身体にやさしい食べ物です。 そんな七草粥について詳しく知らない人が増えている現代ですが、日本の素 ...

年神様が正月松の内をお過ごしになる鏡餅。 鏡開きの日までは供えておき、その間に年神様からパワーを授かります。 鏡開きの日に鏡餅を頂くことでパワーを受け取るんですね。 今回はそんな大 ...